和菓子職人が3日間かけてじっくりと自家製のみつに漬け込んだ「みつ栗」を使った三秀堂の栗蒸し羊羹。
みつ栗に、しみ込ませた「みつ」を独自の製法により全て抜き出すことで、甘過ぎず濃厚な栗本来の旨味が味わえます。

栗は日本有数の産地、茨城県「笠間の栗」を100%使用。鮮度にこだわり全て手剥きした「剥き栗」をふんだんに使用し、どこを食べても濃厚な栗の味が堪能出来ます。2種類をブレンドした国産小麦は、栗蒸し羊羹のための専用小麦。炊き上げた餡と小麦粉が職人の技により、独特のねっとりした食感に仕上がります。

保存料不使用。さらに、真空・加熱殺菌により作りたての風味を損なわず美味しく頂けます。


「みつ栗の月明かり」には、「みつ栗が、月明かりのように食べた方を明るく照らす。」
そんな想いも込められています。


栗と餡と生地。それぞれの可能性を追求し完成した、みつ栗の月明かりで至福のひと時をお楽しみ下さい。

※着色料・保存料不使用。


●賞味期限：製造日より１６日間(商品到着後１２日間以上)
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
●内容量：半棹×１本。※切れていないのでお好みの大きにカット出来ます。
　　　　 半棹を３等分にカットして頂くと程よく３人前としてお召し上がり頂けます。
●熨斗：不可。
●サイズ(cm)：半棹(約幅4.3×長さ7.8×厚さ3.5)　箱の外形(約幅６×長さ9×高さ4.5)
●原材料：むき栗(笠間産)、生餡(小豆(北海道産))、砂糖、小麦粉(北海道産、三重県産)、澱粉（北海道産）、食塩/ トレハロース
●栄養成分表示半棹当たりのエネルギー353kcal、たんぱく質11.3ｇ　脂質0.9ｇ　炭水化物74.0ｇ 食塩相当量0.4g(この表示値は目安です)