三秀堂の栗蒸し羊羹「みつ栗の月明かり」は、
三日間みつ漬けした、岩間の新栗（茨城県 笠間の栗）を100%使用。

独自の製法の「みつ栗」が、濃厚な栗の香りを味わえ、さらには、ねっとりとした羊羹生地との調和を楽しめる三秀堂の代表銘菓です。

粒が大きく甘みが強いことで知られる岩間の栗は、笠間の岩間地方で採れる栗のみを厳選。
さらに機械を使わず、農家さんが一つ一つ手剥きした栗を迅速に当店へ直送。
どこよりも美味しい栗をお届けするために、あえて手間をかけてかつ鮮度が良い状態で加工しています。

さらに、当店では
三日間みつに漬け込むことで、
栗本来の甘みと風味を引き出しています。

また、長時間蒸し上げることで、ねっとりした羊羹生地と
栗の存在感がしっかりと感じられる栗蒸し羊羹に仕上げました。

栗蒸し羊羹ならではの「ねっとりとした食感」と「濃厚な栗の風味」をお楽しみいただけます。

ご自宅用はもちろん、贈り物や和菓子ギフトとしてもご利用ください。高温真空加工により、保存料不使用で全国への発送が可能となりました。

手作りのため、大量生産は出来ませんが、
一棹、一棹、心を込めてお作りしています。

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【仕様】
●内容量：１棹×２本
※お好みの大きにカットして下さい。
●賞味：製造日より16日間(商品到着後12日間以上)
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
●熨斗：可
●サイズ(cm)：半棹(約幅4.3×長さ7.8×厚さ3.5)　貼箱(1棹)の外形(約幅7×長さ19×高さ５)
●原材料：むき栗(笠間産)、生餡(小豆)、砂糖、小麦粉、澱粉、食塩/ トレハロース　※着色料・保存料不使用。