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濃厚な栗、上品な餡、ねっとりした生地。
「三秀堂のホンモノの栗蒸し羊羹」
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三代目の「本物の栗蒸し羊羹を届けたい」。
そんな想いから、試行錯誤を繰り返し、ついに完成した「みつ栗の月明かり®」。

菓銘の「みつ栗」とは、栗を3日かけて徐々に濃度の異なる蜜に漬けることで「栗の旨味を最大限引き出した栗」を言います。

三代目が、3日間漬けた蜜（みつ）を【独自の製法】で栗から抜き出すことで、他にはない「甘さを控え、栗そのものの濃厚な旨み」の栗蒸し羊羹に仕上げました。

【材料にもこだわり】
栗は日本有数の産地・茨城県笠間産の手剥きの新栗を100％使用。
栗をふんだんに混ぜ込むことで、どこを食べても贅沢な栗の味が楽しめます。

国産の小豆と小麦を使い、職人が炊き上げた生地は、「しっとり。ねっとり。」とした食感が特徴です。

保存料不使用。真空加熱により、出来立ての風味を味わえます。

【贈り物にも】
湘南の水彩画家・かとうくみ氏デザインの包装紙が、贈り物を上品に彩ります。

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【仕様】
●内容量：半棹×１本
※お好みの大きにカットして下さい。
●賞味：製造日より16日間(到着後12日以上保証)　
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
●熨斗：不可。
●サイズ(cm)：半棹(約幅4.3×長さ7.8×厚さ3.5)　箱の外形(約幅６×長さ9×高さ4.5)
●原材料：むき栗(笠間産)、生餡(小豆(北海道産))、砂糖、小麦粉(北海道産、三重県産)、澱粉（北海道産）、食塩/ トレハロース　※着色料・保存料不使用。

以上